Кальянный бизнес

09.06.2017 09:21

В начале 2000-ых годов в России стали курить кальян. Этот вид отдыха стал достаточно распространенным, а кальянный бизнес – более успешным.

Открытие кальянной

Перед тем, как начать этот бизнес, необходимо провести региональный анализ рынка. Дело в том, что в сфере кальянного бизнеса слишком большая конкуренция. Если в регионе таких заведений достаточно много, то открывать свое дело не следует. Но, если уж очень хочется, то придется хорошо подумать над изюминкой кальянной.

Для того, чтобы осуществить данную бизнес-идею, потребуются:

• аренда помещения (минимум: 20000 рублей);
• покупка оборудования (минимум: 50000 рублей);
• покупка угля, курительных смесей, напитков (минимум: 50000 рублей);
• проведение ремонта помещения и приобретение мебели (минимум: 300000рублей);
• затраты на рекламирование своего бизнеса (минимум: 15000 рублей);
• оформление документов (минимум: 5000 рублей).

Предпринимателям, планирующим продавать алкоголь, требуется лицензия на реализацию алкогольной продукции.

Оформление кальянной

Курение кальяна впервые появилось на Востоке, поэтому большинство кальянных оформляются в азиатском стиле.

Для того, чтобы кальянная соответствовала азиатскому дизайну, следует использовать:

• бархатные и шелковые ткани;
• натуральное дерево;
• яркие рисунки;
• мозаику и т. д.

Для полного погружения в атмосферу Востока можно подобрать азиатскую музыку и приглушить свет в помещении.

Персонал для кальянной

Во-первых, в кальянной должен быть человек, который будет встречать гостей, рассаживать за столики и принимать заказы. Обычно это девушка.

Во-вторых, обязательно должны быть кальянщики. Они представляют собой основную рабочую силу.

Также необходимы официанты или официантки и кассир.

Для обеспечения безопасности можно нанять охранника.

Рекламная деятельность

Реклама – необходимый элемент кальянной. Она обязательно должна быть хорошо продуманной и эффективной, так как конкурентов в этой сфере много.

В связи с тем, что основной группой клиентов являются молодые люди, то целесообразно делать упор на распространение рекламы в социальных сетях – инстаграм, фэйсбук, вконтакте и т. д. Также хорошо помогает сарафанное радио.

Прибыль

Прибыль от кальянных очень высока, это связано с низкой себестоимостью приготовления кальянов. На приготовление одного кальяна нужно потратить примерно 250-300 рублей, в эту стоимость входит уголь, табак и услуги кальянщика. В среднем один кальян стоит 1000 рублей, в результате чего прибыль составит 400%, это позволит перекрыть все расходы.

Если продавать в день по 35-40 кальянов, то можно с легкостью иметь ежемесячную чистую прибыль в размере 100 тысяч рублей.

Для того чтобы великолепно отдохнуть в кругу друзей после рабочего дня достаточно зайти на сайт http://puffpuffpass.ru/o-nas/, предлагающий незабываемый досуг для всех желающих.